那到底吃多少盐才有利于健康?关于饮食盐的研究周期比较短 , 研究手段有限 , 很难给出精准答案 。 而且 , 每个人的肾脏代谢能力不同 , 在世界范围内也很难拿出统一的标准 。 对于正常人群来说 , 不宜吃得过咸 , 但也不应为了刻意控制食盐摄入量吃得过于清淡 。 遵循中庸之道 , 按照《中国居民膳食指南》每天吃6克盐 , 摄入3克钠 , 是相对安全合理的 。
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