有的人 , 煮粥时会加一些枸杞 。 这个做法 , 枸杞的有益成分可溶入粥中 , 便于人体吸收 。
养生食谱推荐:山药枸杞粥
此粥滋阴润燥、补益肝肾、养阴明目 , 尤其适用于肝肾不足、腰膝酸软、视力模糊的老年人 。
原料:枸杞子30克 , 粳米50克 , 山药100克
方法:山药、粳米、枸杞洗净后 , 加水一起放入锅中 , 先旺火煮沸 , 再小火慢熬;煮到粳米熟软后加入枸杞 , 再煮3~5分钟即可 。
枸杞加一物 , 泡一泡更养生
推荐指数:★★★★

虽然枸杞泡水只有两个星 , 但如果“枸杞+水+?” , 养生作用会大很多!其实 , 泡枸杞时 , 你可以搭配一些中药或其他养生食材 。 例如:
枸杞+菊花 , 清肝明目之效大增;
枸杞+红枣 , 补气血、增气色;
枸杞+麦冬 , 滋阴补血、益精明目;
枸杞+薏米 , 利水消肿、健脾祛湿 。
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