板栗的热量
6个栗子=一碗饭
糖炒板栗已经街头飘香 ， 不过吃货们注意了：栗子可是高热量食物 ， 吃6个栗子就等于吃了一碗米饭 ， 专家建议 ， 每天吃栗子别超过6个 。
营养专家说 ， 板栗虽然属于坚果类食品 ， 但淀粉含量较高 ， 干板栗的碳水化合物达到77% ， 鲜板栗也有40%之多 ， 是马铃薯的2.4倍 。而每100克熟栗子 ， 含有180千卡热量 ， 相当于50克米饭所含的热量 。对于个头大一些的栗子 ， 6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多 。专家认为 ， 这则微博说法有一定道理 ， 而且糖炒过的板栗糖分含量更高 ， 确实不宜多吃 ， 否则容易导致身体发胖 。
扩展资料：
芒果——“高热量水果之王” ， 1个=6勺糖
芒果汁多口味甜 ， 口感顺滑 ， 吃进肚子也没有饱腹的感觉 ， 让许多姐妹爱不释手 ， 禁不住多吃 。除此之外 ， “热带水果之王”的热量也是非常“领先”的 ， 每100克的芒果果肉竟然含有40-60大卡！而且主要成分还都是果糖、蔗糖等 。所以专家建议 ， 吃芒果时一定要注意控制分量 ， 不能让自己抵抗不住诱惑 ， 一个接着一个的吃 。
参考资料：人民网-6个栗子1碗饭！那些热量超高的常见食物
板栗是高热量食物吗
比较高 。板栗的淀粉很高 。干板栗的碳水化合物达到77％ ， 与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多 ， 是马铃薯的2.4倍 。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％ ， 虽不如花生、核桃多 ， 但略高于煮熟后的米饭 。但某些方面板栗的营养更高于粮食 。栗子的维生素B1、B2含量丰富 ， 维生素B2的含量至少是大米的4倍 ， 每100克还含有24毫克维生素C ， 这是粮食所不能比拟的 。人们恐怕很难想到 ， 鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多 ， 更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面 ， 有钾、镁、铁、锌、锰等 ， 虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量 ， 但仍然比苹果、梨等普通水果高得多 ， 尤其是含钾突出 ， 比号称富含钾的苹果还高4倍
亮油油的栗子还有较高的药用价值 。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用 ， 主治反胃、吐血、便血等症 ， 老少咸宜 。栗子富含柔软的膳食纤维 ， 血糖指数比米饭低 ， 只要加工烹调中没有加入白糖 ， 糖尿病人也可适量品尝它 。
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