9道快手早餐大合集 早餐食谱简单快速做法( 三 )


4 , 蒸锅里刷一层油 , 放入包子 , 盖上盖子发酵40分钟 , 发酵至包子体态蓬松轻盈 , 中火蒸20分钟 , 关火焖5分钟 , 出锅 。

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—-【玉米饼】—-
天冷早餐就馋这个饼 , 香甜酥软糯叽叽 , 低脂粗纤维 , 好吃易消化 , 多吃也不会长胖 , 5分钟烙一锅 , 做法特别简单 。
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食材:甜玉米2根 胡萝卜1根 鸡蛋1个 糯米粉1碗 葱
1 , 甜玉米用擦丝器擦成泥 , 带点小颗粒更好吃哦!
2 , 把胡萝卜擦成丝 , 放入碗中 , 加入一个鸡蛋 , 葱花 , 然后慢慢倒入糯米粉 , 边倒边搅拌 。搅拌成面絮状 , 下手揉几下 , 揉成不沾手的面团 。
3 , 把糯米面做成小饼状 。不粘锅里放入少许油 , 放入小饼小火煎2分钟 , 翻面再煎2分钟 , 煎至两面金黄即可起锅 。
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—-【黑芝麻汤圆酥】—-
黑芝麻汤圆酥 , 只需要把黑芝麻汤圆包进蛋挞皮里 , 放入空气炸锅里烤一烤就搞定了 。这样做出来的黑芝麻汤圆流心酥 , 无油低脂 , 外酥里软 , 流心又拉丝 , 甜甜糯糯的 , 特别好吃 。
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食材:蛋挞皮5个 黑芝麻汤圆5个 鸡蛋1个 黑芝麻(适量)
1 , 蛋挞皮解冻软化后 , 包入黑芝麻汤圆 , 搓圆放入蛋挞碗中 , 刷上一层蛋黄液 , 撒上黑芝麻 。
2 , 放入空气炸锅里 , 开启“蛋挞”程序 , 180° , 烤20分钟就好了 。
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—-【糯米包油条】—-
糯米包油条一次可以多做些 , 放冰箱里冷冻保存 , 随吃随取 , 热一热就可以开吃 , 方便快捷 。我这个糯米饭里加入一点藜麦 , 一颗颗藜麦像鱼籽一样嚼起来特别香 , 内馅儿除了油条还加入了肉松和榨菜 , 咸香酥软 , 糯糯软软的 , 咬一口超满足 , 开胃又解馋 , 早上孩子没有时间吃 , 可以打包带去学校吃 , 饱腹抗饿又营养 。
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食材:糯米藜麦饭 油条 榨菜 肉松
1 , 糯米和藜麦淘洗干净 , 放入电饭锅里煮熟 。(注意:煮糯米饭要比平时煮米饭的水量少一些 , 这样煮出来的米饭粒粒分明 , 包油条更好吃哦)
2 , 桌子上铺一张卷帘 , 上面铺一张保鲜膜 , 舀2勺糯米饭铺在上面 , 整理成正方形 。
3 , 依次放入油条 , 榨菜 , 肉松 , 然后将卷帘两头合起来 , 捏紧实 。
4 , 打开卷帘 , 把饭团两头的保鲜膜拧紧即可 。可以对半切开吃 , 也可以直接抓着吃 。
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—-【炸油条】+【烤虾仁杂蔬】+【鸡蛋米酒羹】—-

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