2、雪莲果瘦肉汤 材料:雪莲果1个,猪肉400克,胡萝卜1个,玉米1个,生姜5片 。
做法
1.将雪莲果洗净,削皮,切小块 。
2.胡萝卜、玉米洗净,剁成块 。
3.将猪肉洗净,切片,放在水中焯一下 。
4.然后将以上所有食材放在砂锅中,倒入清水 。
5.大火煮沸,改小火煮2小时左右 。
6.然后加入食盐调味即可 。
功效:补充蛋白质、清热降火、健脾养胃、润肠通便 。
3、雪莲果银耳汤 材料:雪莲果150克,银耳10克,红枣25克,枸杞10克,冰糖20克 。
做法
1.将银耳泡发,洗净,切去根部,撕成小块 。
2.雪莲果去皮,洗净,切丁备用 。
3.将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中 。
4.倒入适量清水 。
5.开火煮半小时左右,加入冰糖 。
6.续煮5分钟后,盛出食用 。
功效:滋阴润肺、润肠通便、美容养颜 。
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