适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的( 二 )


2.加入剩饭一起翻炒出锅,盛入焗饭盆,将马苏里拉奶酪铺在最上层 。
3.放入烤箱中层,调制上火,温度180度,时间10-15分钟,开始烘烤!表面焦黄可出炉!
06.蒜蓉扇贝食材准备:扇贝 5只、姜 一小块、蒜 10瓣生抽 1勺、清水 2勺、鱼露 2勺、香葱 一根、蚝油 2勺、白葡萄酒 一勺、彩椒丁 适量 。

适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的


做法步骤:
1.买回来的扇贝去掉内脏,用清水冲洗干净,用勺子把肉和扇贝壳分开,然后再把扇贝肉摆在壳上
2.蒜瓣剁成蓉,彩椒切丁 。
3.把生抽、鱼露、蚝油、白葡萄酒、清水放入碗中拌匀 。
4.制作料汁:锅中放入适量油,放入蒜蓉和姜末翻炒出香味 。放入兑好的汁翻炒均匀 。煮开,关火,盛出 。
5.将扇贝摆在烤盘上,把蒜蓉汁浇在扇贝上,再放点彩椒丁点缀 。放入预热好的烤箱220度,烤6分钟即可 。出炉后再洒点香葱 。
07.黄桃面包布丁食材准备:黄桃 1个、吐司片 2片、鸡蛋 2个、葡萄干 50克、细砂糖 35克、牛奶 180克;
适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的


做法步骤:
1.将黄桃削皮切丁,吐司片也切成丁 。
2.将两个鸡蛋加入细砂糖搅匀,加入牛奶继续搅拌均匀 。
3将黄桃与面包丁放入烤碗,加入蛋奶液,放上葡萄干,撒上细砂糖 。
4.放入烤箱中层,上下火160度烤30分钟即可 。
08.蜜汁烤鸡翅食材准备:鸡翅8个、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜、黑胡椒粉少许、蒜末适量;
适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的


做法步骤:
1.鸡翅清洗干净,在鸡翅正面和反面分别切刀口
2.加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜、黑胡椒粉少许、盐少许、蒜末适量腌制45分钟,腌制到鸡翅上色即可
3.烤盘铺上锡纸,刷上一点油,把鸡翅加入,把腌制鸡翅剩余的蒜香酱汁均匀加入鸡翅上
4.烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤15分钟,反转过来继续烤10分钟即可
09.零失败的蔓越莓曲奇食材准备:黄油200克、糖粉60克、鸡蛋两个、低筋面粉300克、蔓越莓干100克;
适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的


做法步骤:
1.黄油提前软化,加入糖分搅拌均匀 。
2.分三次加入鸡蛋液半均匀 。将低粉过筛后加入,拌到没有干粉状 。
3.蔓越莓干提前切碎,加入面团内拌均匀 。放入模具内,放入冰箱冷冻定型,定型之后,取出来切成厚度均匀的片状 。
4.烤箱提前预热,放入烤箱160度,烘烤20分钟 。
10.熔岩吐司食材准备:吐司片4片,纯牛奶60g,淡奶油60g,黄油30g,白糖30g,乳酪芝士片3片,蜂蜜1勺,杏仁片适量
适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的


做法步骤:
1.纯牛奶倒入锅中,加入白糖,放入乳酪片,小火加热到白糖,乳酪芝士片完全融化
2.熄火,趁热加入黄油,加入淡奶油,搅拌至黄油融化,稍凉后加入一勺蜂蜜(没有可免),搅成均匀备用!
3.吐司片放入烤盘中准备,待乳酪液晾凉开始变得浓稠时,均匀涂抹于吐司上面,再撒上杏仁片
【适合新手的18道烤箱美食 烤箱可以做什么好吃的】4.再送入预热好的烤箱里中层180度上下火约15分钟,烤至表面起泡鼓起微焦就好!
11.孜然烤鱿鱼食材准备:鱿鱼 一个、芝麻 适量、番茄酱 一勺、蚝油 一勺、蜂蜜 一勺、蒜蓉 少许、油 适量、孜然粉 适量;

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