2、炸鸡腿：将鸡腿放入锅子里面，加入切好的姜片、葱、料酒和大量的水，水开后再煮一刻钟左右 。将鸡腿捞出来，控干水分，放入到盆子里面，撒入食用盐、姜、葱、花椒粉和酱油，腌制两三个小时，让其充分入味，再在上面裹一层面糊 。最后，将鸡腿放到油锅里面榨成金黄色即可 。
【《花椒粉用来做什么菜》】 3、用来泡脚：花椒粉除了可以用来泡水喝或者用来炒菜吃之外，还可以用来泡脚 。将花椒粉放进干净的布袋子里面，扎紧袋口，放入到洗澡盆里面，再加入热水，就可以泡脚了 。用花椒粉泡脚可以温中散寒、促进血液循环，还能去除脚气，根治脚臭的问题 。
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