黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等 , 能修复生孩子时损伤的组织 , 维生素C能增加血管壁的弹性和韧性 , 防止产生出血 , 纤维素能通肠润便 , 防止产妇发生便秘 。
4、莴笋
其中含有多种营养成分 , 尤其含矿物质钙、磷、铁较多 , 能助长骨骼、坚固牙齿 。中医认为 , 莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其适合产后少尿及无乳的人食用 。
5、萝卜
包含维生素C比苹果高6倍 。胡萝卜富含维生素A , 可以防治夜盲症及胆结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪 , 有利于人体充分吸收 。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。
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