3、随时监测尿碘
如果准妈妈因身体需求开始补碘,那么就要定期去做好尿碘检查,做到随时监测 。一旦发现检测数据大于800ug/L,就停止补充,适当调养,否则会造成补碘过度,伤害到自身和胎儿 。
孕期补充碘元素食谱推荐
金针鲜蛤煲
原料:蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个;米酒、盐、生抽、高汤各适量 。
制作方法:
1、香菇泡软去蒂,金针菇去根洗净,鸡腿切成小块,一起入开水汆烫,捞出弃汤;
2、把几种主料加调料放入锅中,慢慢煮,当蛤蜊煮开撇去泡沫,盛入小碗,食用前加柠檬汁调味 。营养小特色:蛤蜊、金针菇、香菇等含碘丰富,口感清淡又不失鲜美,会让孕产妈咪的秋季餐桌充满诱惑 。

醋拌蛰皮
原料:水发海蛰皮400克,油菜50克,大蒜10克,熏醋10克,精盐3克,味精2克,芝麻油10克 。
制作方法:
1、海蛰皮洗净 。大蒜、油菜、海蛰皮均切成丝 。
2、海蛰皮丝放入容器内,加入蒜丝、油菜丝拌匀 。
3、加入熏醋及所有的调料拌匀即成 。
小提示:海蛰皮先用冷水冲洗去盐分,再入盛有沸水的容器内漫泡30分钟左右捞出,用冷水反复冲洗去除咸味 。
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