云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

酸枣的作用和功效酸枣什么样子 酸枣的功效与作用( 三 )

云知道


三、泥鳅酸枣仁汤
原料：泥鳅50克，酸枣仁50克
做法：
1、泥鳅活杀，去内脏洗净，切段；酸枣仁洗净 。
2、泥鳅与酸枣仁同置锅中，加清水500毫升，加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，去浮沫，改文火煮15分钟，分次食用 。
吃酸枣有什么好处和坏处好处：
酸枣的营养主要体现在它的成分中 。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3％，是所有水果中的佼佼者 。
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年” 。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用 。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病 。同时，又能达到一定的滋补强壮效果 。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的 。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果 。
近年来，英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，凡是连续按时吃酸枣的，其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上 。因此，酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用 。常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状 。此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展 。
【酸枣的作用和功效酸枣什么样子 酸枣的功效与作用】坏处：
伤牙……

推荐阅读


上一篇：蓝石莲的养殖方法-蓝石莲是什么？

下一篇：矢车菊的简介-矢车菊怎么种植？