去皮板栗煮多长时间可以熟 板栗需要煮多长时间( 二 )


2、板栗如果是冷水下锅煮,优点是板栗口感更软,适合老人小孩吃,外壳也更发软,剥壳会更轻松,而缺点是味道不如热水下锅的板栗香甜 。
板栗煮多久可以煮熟用不同的锅煮板栗,需要的时间也不同 。
1、用普通锅煮:大概30分钟左右 。
直接清水煮板栗,时间大概30分钟左右 。将板栗放入锅中,加入适量冷水,盖上锅盖,大火开,15分钟后换小火慢煮,这时再煮15分钟,揭开锅盖,子基本就熟了,如果还有没熟的可以再煮一会儿 。
2、高压锅煮:大概10-15分钟 。
高压锅煮板栗,时间会短些 。大概10-15分钟 。将栗子放到高压锅里,不要放太多,填满高压锅三分之一就好,略微再放点水,开小煮10-15分钟,直至高压锅大量冒气就可以关火啦,等待高压锅降温,开盖就能享用啦!
水煮板栗是放糖还是放盐?
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐,完全取决于个人的喜好 。通常来说,水煮板栗不用加任何调味料,本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道 。
【去皮板栗煮多长时间可以熟 板栗需要煮多长时间】如果加入了食盐,反而会导致外壳增加了咸味 。如果加入了糖,会导致板栗的口感不纯正,原本的香甜气味也变得异常 。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好,选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料 。

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