六、酸性体质
长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性 。酸性体质是百病之源，也是让身体提早老化的主因之一 。当我们摄取过多的酸性食品，如肉类、鱼类、乳制品等，在其消化过程，都会在体内留下硫、磷、氯等元素，导致体质变酸，加速老化 。
根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物 。
酸性食物牛奶以外的动物性食品 。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等 。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡 。
碱性食物除了五谷杂粮外的植物性食品 。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等 。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡 。
中性食物油、盐、咖啡、茶等 。
适量的运动能促使全身血液循环加速，使肌体活动张弛适度，从而增强皮肤润滑，也可令全身肌肤有大量流汗的机会，让肌肤达至健康平衡，大大减低男人肌肤衰老的机会 。
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