除锈
菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具 ， 浸入比较浓的淘米水中 ， 可以防止生锈 。如果已经生锈 ， 可先在水中浸泡数小时 ， 这样容易擦去锈斑 。
除腥味
1.切过牛、羊肉的菜板和菜刀 ， 用淘米水洗刷 ， 能除去腥臭味 。
2.带有腥味的菜 ， 放入加盐的淘米水中搓洗 ， 再用清水冲净 ， 可去除腥味 。
除污垢
将淘米水注入积存油垢的瓶内 ， 用力摇晃 ， 能除去油垢 。
消毒
淘米水呈弱酸性 ， 可分解蔬菜上农药的毒性 。将蔬菜冲洗后 ， 再放在淘米水中浸泡半小时 ， 然后再用清水漂洗干净 。
日常用途
洗脸
淘米水洗脸是因为米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分 ， 可以分解脸上的油污 ， 淡化色素和防止出现脂肪粒等 。所以 ， 长期坚持用淘米水洗脸、洗手会使皮肤变得光滑、有弹性 。
第一步、淘米水不要倒掉 ， 让水沉淀一会 ， 取上面一层较为清澈的水进行洗脸工作 。
第二步、为了达到一个更好的效果 ， 我们用竹炭海绵蘸取淘米水 ， 在脸上进行按摩 ， 竹炭有吸附脏东西的能力 ， 因此可以吸出皮肤深层的污垢 。
步骤：把白米放入容器中 ， 倒入自来水 。搓洗后 ， 将洗米水倒掉 ， 然后再度倒入自来水 ， 搓洗后留下第2次洗米水备用 。将留下的洗米水经过一夜沉淀后 ， 取乳白色状的洗米水 ， 倒入洗脸盆中 。加入约洗米水1.5倍的温水即可 。
淘米水有哪十大妙用1．淘米水中含有大量淀粉、维他命、蛋白质等营养成分 ， 可作为花木的一种营养来源 ， 用来浇花木 。
2．用淘米水洗手可以去污 ， 洗碗筷更干净 ， 洗菜有利于去除蔬菜表面的农药 。淘米水去污、解毒的效果很好 ， 如将蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡几分钟 ， 可大部分或全部去除毒性 ， 有益健康 。
3．脏衣服在淘米水中浸泡10分钟后 ， 再用肥皂洗 ， 用清水漂净 ， 能使衣服更干净 ， 特别是白色的衣服会更加洁白如新 。
4．毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等会有异味 ， 并且会变硬 ， 如果把毛巾浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟 ， 便会变得又白软、又干净 。
5．从市面上买回的肉 ， 有时会沾上灰土等脏物 ， 如果用热淘米水洗两遍 ， 再用清水洗一遍 ， 脏物就被清洗干净了；同样 ， 用淘米水清洗猪肚、猪肠 ， 效果也很好 。
6．砧板用久了 ， 会产生一股腥臭味 ， 可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间 ， 再用一点盐来洗擦 ， 然后用热水冲净 ， 这样腥臭味就可以消除了 。
7．新砂锅在使用前 ， 先用淘米水洗刷几遍 ， 再放入米汤在火上烧半小时 ， 这样处理之后的砂锅就不会漏水了 。
8．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等产品 ， 既易泡涨、洗净 ， 又易煮熟、煮透 。
9．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具 ， 在使用后 ， 在比较浓的淘米水中浸一会儿 ， 可以防止生锈 。
10．把淘米水倒入装过油的瓶子内 ， 用手按住瓶口用力摇动便可去掉油污；已生了锈的炊具 ， 放入淘米水中 ， 泡3～5小时 ， 取出擦干 ， 就能将上面的锈迹除去 。
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