1.将黑米白米按1:1的比例, 洗净, 加水浸泡一夜, 方便熬煮 。
2.将米倒入电饭锅中, 加开水熬煮, 一定要一次把水加足 。
3.等待粥煮开时, 将红枣洗净去核, 切成丁, 玫瑰花苞去蒂, 将花瓣分开, 备用
4.粥煮开后, 将红枣加入一同熬煮, 至米粒涨开, 煮至粘稠时, 将红糖放入, 溶化, 起锅前将玫瑰花瓣撒入, 搅拌均匀即可
八、雪梨银耳粥
食材:
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 。
做法:
1、银耳提前用冷水泡开, 撕成小朵 。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖 。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可
九、滑蛋牛肉粥
食材:大米、牛里脊肉25克、鸡蛋一个、香菜叶适量
做法:
1.牛肉切末, 加蛋清、料酒、盐、姜丝、淀粉腌制30分钟
2.大米加水开大火煮, 煮开后转小火炖煮30分钟
【营养粥食谱做法大全集 美味有营养粥的做法】3.将腌好的牛肉末加入煮好的粥里, 烧开, 加入盐、鸡粉、糖、胡椒粉、再继续煮1分钟, 淋上打散的鸡蛋液煮开出锅淋花椒油即可
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