大米方面 ， 预估全球水稻产量将下降 ， 主要原因是印度和巴基斯坦的水稻产量将减少 ， 而中国部分地区同样也存在减产预期 。这将是自2015/2016年度以来全球水稻产量首次同比减产 。
大豆方面 ， 9月份美豆大豆单产预测大大低于此前的市场预期 ， 而且总收获面积也较8月份的预测减少了60万英亩 。不过随着南美大豆进入播种期 ， 而且从播种进度看 ， 巴西大豆播种进度快于去年同期 ， 这有利于缓解美豆减产带来的供应压力 。
从中我们可以看出 ， 气候变化已经成为粮食供应紧张的主要影响因素之一 ， 此外 ， 随着人们生活水平的提高 ， 对畜禽的消费也在不断增加 ， 也在蚕食着全球粮食库存 。国际谷物理事会在9月22日表示 ， 到今年年底 ， 全球全部收获的谷物的库存将达到八年来的最低点 ， 也正在向着10年低点迈进!而我们都知道 ， 在2012年那一年 ， 全球粮食市场发生了什么!
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