因为红枣具有较大的吸湿性和氧化性 ， 所以治有储存在干燥的环境中红枣才不会加快微生物的生长和繁殖 ， 才不会出现霉烂的现象 ， 注意要把红枣装好 ， 以免害虫的侵害 。
3)食盐保护法
将放红枣的容器中撒上盐 ， 注意放一层红枣就撒一层盐 ， 能起到消毒杀菌的作用 ， 红枣不仅不会变质 ， 还会越来越甜 。
4)开水保存法
将红枣放入开水中过一遍 ， 注意时间不能太长 ， 然后马上捞起来放在太阳地下晒干 ， 晒干后在放到干燥密封的容器中保存 。
5、苹果农药残留清洗
1)碱水清洗
碱性水能够分解农药 。你可以在清水中加入适量的食用碱 ， 初步清洗苹果后 ， 放入碱水泡个几分钟 ， 搓洗一下 。之后再用清水冲洗苹果 ， 这样反复洗个三四次就好 。注意不要泡得太久 ， 因为可能导致农药残留和微生物进入果肉 。
2)加热烹饪
杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解 ， 你可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟 ， 捞起来后放凉后再用清水洗个几遍 ， 但是高温有可能会使苹果营养成分流失 。
3)清洗去皮
如果怎么洗你都还是不放心 ， 那么可以直接削掉苹果皮 ， 只吃苹果肉 ， 这样就安全了 。
4)储存保管
有的农药放得越久就会慢慢分解掉 ， 你可以买了苹果之后放它个十天半个月 ， 然后拿出来再照着以上的程序清洗 ， 双重保险 ， 应该就没事了的 。
红枣可以和苹果一起吃吗红枣和苹果是可以一起食用的 。他们两者之间并不会 。有什么？特别的影响 。
苹果和红枣能一起吃吗苹果和枣可以一起吃 。苹果和枣都是常见的食物 ， 这两种食物一起食用不会对身体产生危害 ， 所以大家在吃苹果的时候 ， 可以放心的吃枣 。苹果和枣中都含有大量的营养物质 ， 一起食用可以对身体产生一定的益处 。苹果不仅可以直接食用 ， 还可以和其它食材搭配在一起做成甜品 ， 大家在家就可以尝试制作 。
苹果和红枣一起煮吃了有什么好处喜欢养生的朋友都知道 ， 好的饮食方式有利于健康 ， 那么本文就来分享一下苹果与红枣一起煮的好处：
苹果与红枣一起煮的话 ， 也就是常见的苹果红枣汤 ， 它是是一种以苹果、红枣为主要食材的汤 ， 主要的原料有红枣、苹果和枸杞；苹果红枣汤营养成分还是很高的 ， 对身心健康还可以产生许多的益处 ， 具备提高记忆力、促消化、护肤养颜、益气、安神助眠、益智类益脑、减肥、缓解疲劳、养肝清目、宁心静气、健脑、清理牙、延缓衰老、安神助眠宁心、降血压、提高胃口、维护心脑血管病、减肥瘦身、降胆固醇、促进消化、健脾开胃、愉快情绪、增强免疫力、补血补气等作用 。
适度服用还能够医治或缓解便秘、高胆固醇症、四肢乏力、高血压、抑郁症、消化不良、食欲不佳、肥胖症、记忆力下降、体质虚寒、贫血、气血两虚、专注力不集中化、失眠、肝硬化、动脉硬化、心态不畅、肝炎、心烦意乱、神经衰弱等不适感症状 。还有就是红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷 ， 有较强的抑癌、抗过敏作用；对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效 。
苹果红枣汤的制作方法不是很难：红枣洗净后用温水浸泡至软 ， 切开去核 。苹果洗净切成小丁；将去核的红枣肉、苹果丁和枸杞一起放入砂锅中 ， 加水煮15分钟；将鸡蛋打散成蛋液 ， 均匀地淋入锅中 ， 煮成蛋花；然后等蛋液凝固后 ， 倒入酒酿 ， 搅拌匀即可 。
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