摘下的桂花如何保存不变色( 二 )


摘下的桂花如何保存不变色


2、做成干桂花:将处理好的桂花放在微波炉或者是烤箱里烘干,或者用生石灰将它的水分吸干,之后再装入塑料袋中保存 。建议用生石灰烘干,这样香味和颜色都不会变 。
摘下的桂花如何保存不变色


【摘下的桂花如何保存不变色】 3、做成桂花酱:还可做成桂花酱,这样取用更方便且可长期保存 。制作时先在容器底部放一层桂花,之后加入一层蜂蜜,这种步骤反复进行,铺满后封闭起来就行 。

推荐阅读