6、宁波醉蟹
醉蟹是宁波当地常吃的地方海鲜，制作简单容易保存 。醉蟹和咸蟹做法差不多，都是生的螃蟹洗干净，拿剪刀剪一下，拿酒和盐腌一下就可以吃了 。来宁波好几次了，看到这东西还是望而生畏，犹记得第一次在食堂看到这东西，还蛮开心又螃蟹吃，毫不犹豫点了一盘，吃了第一口就吐出来了，造成了不可磨灭的心理阴影 。我同事吃的时候那个腥味真是扑面而来，看他吃得津津有味，忍不住拍个照 。
7、霉苋菜梗
霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的地方传统名菜 。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，江南地区长大的人估计都见过或吃过这道菜 。可以单独蒸着吃，但和臭豆腐一起蒸更为美妙，两种香味混合，悠然扑鼻，引得人口水直流 。捞完霉菜梗的卤还可以渍出其他蔬菜，比如霉豆腐干 。不过好多外省人估计就无福消受了，好多人第一次吃都吐了出来 。
8、绍兴霉千张
霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产，制作历史悠久，霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名 。不知为何绍兴特别爱吃臭味美食 。据说有个老外第一次吃到这美食，噢，我的上帝，瞧瞧这都是些什么，这道菜真的是太糟糕了，闻起来就像隔壁苏珊婶婶的先生那没扔掉的十几双臭皮鞋一样 。
一般外地食客第一吃霉千张会是这样的反应：像臭豆腐，豆汁，螺蛳粉，榴莲，折耳根鱼腥草我都觉得棒极了，好吃极了 。我也吃过蜘蛛，蛇肉，蝎子，鹿肉，我一直觉得我是一个不挑食的人，但因为霉千张，我要为我的莽撞自罚一杯 。
9、青团
青团是江浙地区的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香，据说这个小吃已有上千年的历史 。传统的青团外地食客都还能接受，不过现在人追求创新，有些人就开始做出另类口味的青团，那就是榴莲味的 。整个就是一股变质的酸味+榴莲的臭味+奇特的艾草味，一口升天 。并且皮馅分离，皮并没有把馅料完全地包裹住，吃起来非常的分离，皮是皮，馅是馅 。
10、杭州喜蛋
在杭州的一些农家菜饭店里，活喜蛋跟白斩土鸡一样，都是不可或缺的美食，活喜蛋还有一些叫法，比如毛蛋、活煮蛋等，有鸡的也有鸭的 。第一次品尝时我抠出小毛鸡，也没怎么看，就放进嘴里开始小心翼翼地嚼 。小心翼翼的意思就是说，上下牙动作轻缓，似碰非碰，舌头畏缩不前 。这样在唇齿间将它逗弄了一会儿，总算吃出点味来 。口感难以形容，绝对不是我喜欢的那种，因为你能同时吃到皮肤、毛发、骨骼、肌肉，层次过于丰富，所以是非常的体验 。
今天的分享就到这里了，你最喜欢吃哪种美食小吃呢？欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下，祝大家在2021年里身体健康，财源滚滚，再见！
【浙江特色美食小吃有哪些 浙江特色美食】(今完)
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