挑选水果的小窍门 双手奉上秘籍( 二 )


2挑选时应该挑中等偏小的,捏起来比较软,打开以后,里面的肉质是纯白色的,用拇指和食指轻捏,能将果壳捏出浅指印,这就表示已成熟!


3如果外壳硬邦邦的那就不要了,山竹见风容易变干,建议吃多少买多少!


挑选水果的小窍门 双手奉上秘籍




芒 果


挑选水果的小窍门 双手奉上秘籍





1闻香味,成熟的芒果香味老远就能闻到,不够熟时会有些涩、酸,沾盐味道也不错哦!


2另外有一种青芒,虽然看起来是青色的,但其实已经熟了,味道不比黄色差哦,比如象牙芒、贵妃芒,真是超甜超香!
3挑选芒果一定要选饱满的、圆润的,而且不能有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),可以挑选大约8分熟的,放一两天就可以熟透了!


4买熟透的芒果,可以看一下芒果的蒂,没有出水的就可以,同时芒果皮也不能皱起,那种芒果的水份已经没有了!


5芒果皮表面的汁液有一种成分,对皮肤不好,吃时最好切成小块的,避免碰到皮肤和嘴唇!

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