回到酒店后,我和朋友们玩了一些游戏,所以我想这是一种小吃 。 晚上,我躺在床上,回忆着户部巷的甜零食之旅,渐渐睡着了 。 梦里梦见自己在户部巷“挣扎”,品尝了无数美味…
我的家乡在绍兴 。 绍兴南面有一座绿色的惠济山,山脚下有清澈的鉴湖水 。 这座山和水造就了香甜的绍兴黄酒,历史悠久 。 它浸润着我们绍兴的历史,渗透着白墙黑瓦,穿过小桥流水,走过石板路,穿过大街小巷,滋润着我们绍兴人的生活 。
你知道绍兴市的“头老河”吗?2500年前,居简竭尽全力,“十年同居,十年吸取教训”,又“一壶能送三军醉”,一举杀死吴,报血仇而耻 。 还有兰亭的《屈地》,王羲之和他的朋友们,一边喝酒,一边即兴作诗,最后写了《兰亭集序》,千古传诵 。 陆游、贺、等大诗人都有饮黄酒的经历,并写出了传世的诗词 。
我还记得过年的时候,奶奶会请菩萨祭祖,这是绍兴的“福” 。 八仙桌上有各种各样的供品 。 这时候奶奶会让我在两边排列小酒杯,然后倒黄酒,最后点蜡烛 。 我们会一起崇拜,并祝愿和平与幸福 。 很多绍兴人一般都有饭前喝点酒的习惯,所以给顾客上黄酒 。 绍兴人爱米酒,当然也爱自己酿酒 。 我叔叔会酿酒 。 爸爸说过年前,舅舅会挑出好的糯米,蒸熟,拌好,然后放在大酒缸里发酵 。 过年后,可以招待客人 。 “酒浆搅拌”(甜酒酿造)是我阿姨的拿手点心!有一次,三爷去他舅舅家,刚酿好新酒,三爷好喝,忍不住又多喝了几杯 。 结果在回家的路上,他喝醉了,吐了,流浪回家,睡了一天一夜,成了笑话 。 哈哈,其实这是绍兴黄酒的特色之一,后劲足 。 所以这种酒要慢慢品尝,适量饮用才能体会到绍兴酒的真正味道 。
我爱我的家乡绍兴 。 “让每一束酒保持纯净,让每一个江湖保持完整 。 ”这是我的愿望 。
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城 。 我们这里风景优美,产品丰富 。 这是个美丽的地方 。 现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四宝” 。 “山丹四宝”有毛菜、磨耳、黄参、野蘑菇,我知道他们的“履历” 。
发盘,细而长,很像发丝,所以取名“发盘” 。 发菜一般生长在既不湿也不干的山坡上 。 由于其特殊的生长环境,很难采摘 。 “物以稀为贵”,是一种营养丰富的纯天然绿色食品 。 所以老少皆宜,名扬海内外,价格不菲 。
地耳,又称地滚皮,见雨时生长最茂盛 。 它被覆盖在山坡上,很暗,很像山坡上穿着一层黑色的衣服 。 所以有居民称之为“地滚皮” 。 因为地穗只在雨后生长,所以雨停后是采集地穗的最佳时间 。 这时,附近的一些居民会上山收集地耳,回家做饭吃 。
山丹的人参比起东北的人参还是差了点 。 人参生长在山里,春天是采摘的黄金时间 。 这个时候的人参最甜,营养最丰富 。 人参虽然在营养上比不上人参,但深受山丹人喜爱,是“山丹四宝”中的极品 。
野生蘑菇和野生蘑菇主要生长在大黄山和君麻场的海滩上 。 夏末秋初,雨越大,蘑菇长得越茂盛 。 这时候采摘,采摘多了,就放在太阳下晒干 。 人们这样做是为了让野生蘑菇更完整,更方便携带,烹饪时更香 。 它的营养价值也很高,也深受人们喜爱 。 所以,秋天采摘野生蘑菇就成了 。
我爱家乡特产——“山丹四宝”,更爱家乡 。
我的家乡是湖北省秭归市,那里有一种特产——橘子,我们都喜欢吃 。
橘子树一年四季常青,有叶子和可爱的绿色 。 橘子树的树枝是深绿色的,每年春天我都能闻到它的花香 。 花是白色的,像星星一样与树叶混合在一起 。
