牛肉罩饼二罩三是二两牛肉三两饼的意思 。在牛肉罩饼中，“几罩几”前面的“几”是肉的分量，后边的“几”是饼的分量，比如“二罩二”表示二两牛肉二两饼，“二罩三”表示二两牛肉三两饼 。
牛肉罩饼二罩三什么意思
牛肉罩饼属于冀菜，是我国河北省保定市的特色名吃之一，主要食材是牛肉、烙饼 。
牛肉罩饼始于清朝，相传嘉庆皇帝吃过后称赞其“色、香、味”三绝，于是牛肉罩饼便成为了著名的美食 。
【牛肉罩饼二罩三什么意思】 牛肉罩饼色泽红润、肉质肥嫩、香气有人、味道鲜美，且越嚼越香 。
推荐阅读
- 牛肉要顺纹还是逆纹切 牛肉要逆纹切还是顺纹切
- 吃中药可以吃牛肉吗
- 酱牛肉夏天放一夜会坏吗
- 牛肉干热量为什么比牛肉高
- 平遥牛肉怎么形容
- 牛肉不能和什么一起吃 吃牛肉不能和什么一起吃
- 牛肉干放冷藏还是冷冻
- 熟的卤牛肉怎么保存更久时间
- 红烧牛肉面辣吗
- 生风干牛肉能直接吃吗