初三吃年夜饭的构成( 四 )


[第六条:除夕]
今天是一年一度的除夕 。 中国的传统习俗是这个晚上只吃饺子,但我家每年都会做“大餐” 。 看,今年的年夜饭多丰盛啊!
下午四点,我们全家开始忙碌地工作 。 当然,第一种食物是饺子 。 毕竟是传统美食,给它一个变老的机会吧 。 我们揉面、拌馅、包饺子分工细致 。 饺子香不香,就看这里和面拌馅了 。 馅料混合在一起,味道鲜美 。 面做好了,皮薄的馅让人舍不得放下 。 当然这个饺子也很重要!如果包不漂亮,没人喜欢吃,那么包饺子也是一门学问 。 我父母已经准备好了面条和馅料 。 轮到我展示我的才华了 。 我左手捏了一个,右手捏了一个 。 过了一会儿,小贝壳像饺子一样出现在我眼前 。 第一道工序完成后,就该进行下一步了——满汉全席 。
我妈妈准备了将近十几道菜——鸡、鸭、鱼和各种青菜 。 看,我的厨师长“李厨师”(我的妈妈)来了 。 她走进厨房,右手拿着炒锅,左手拿着勺子 。 先炒蒜苔,再炒木耳,最后炒银耳 。 突然,厨房里传来一阵爆炒声,同时还有一股淡淡的炒菜的香味 。 外面也想起了爆竹声,空气里充满了火药 。 这种屋内屋外的热闹场面混在一起,真有过年的场面 。 妈妈换了各种肉做各种菜 。 我也给这些凉菜和热菜起了好听的名字:盛开的花朵,漂浮在水面上的荷花,莲子鸡汤,水果沙拉...光是听这些名字你就一定流口水三千英尺了!
终于饭做好了,一盘盘的美食端上来,我眼花缭乱 。 晚餐准备好了!我狼吞虎咽地把好吃的东西塞进嘴里,吃了个圆肚 。 母亲拿出果汁和红酒,倒进高脚杯 。 这是我们每年必不可少的节目——拜年(每年除夕聚餐前,我们总会给家人送上最美好的祝福) 。 今年,我是第一个玩的 。 我举起酒杯,祝爸爸妈妈长命百岁,笑口常开,工作顺利 。 爸爸妈妈也给了我他们的祝福,祝我每天身体健康,心情愉快 。 然后我们举杯说:“干杯”!我们家真的是一个温暖和谐的家庭,我爱我家 。
我家不仅晚饭很丰盛,还很幸福 。 我为有一个会做饭的妈妈和一个幸福的家庭而骄傲 。
[第七条:除夕]
"鞭炮会杀死旧的一年,梅花会庆祝新的一年."今天是除夕,狗年的最后一天 。 最重要的是吃顿团圆饭 。
“快来帮忙!”母亲喊道,我们迅速铺好报纸,摆好餐具 。 哇!桌子上摆着一盘盘热菜,上面飘着一团团白烟!所有人都靠了过来,闻到了香味,不禁垂涎三尺 。
“我们开始吧!”孩子们抢来抢去,奶奶见了,笑得合不拢嘴 。 我们边吃边聊,我妈说起了他们小时候的“除夕”:以前他们的年夜饭不能用美食和花蜜来形容,但一定比平时丰富多了 。 大鱼大肉缺一不可 。 自己养鸡养鸭,是一种让食指大动的美味 。 不像现在,时代变了,生活丰富了,想吃什么就吃什么,想吃内蒙古烤肉,福建妈娃,五大湖草莓等 。 ,一个电话,“使命一定要实现”,快递到家,根本不需要几分钟或者几个小时,多容易啊!所以,年夜饭没有以前那么刺激了 。
“没事的!不用担心说话,菜凉了!”爸爸催我们吃饭!哇,鸡块,香肠……让我哥放下;除了这些,还有很多有意义的好材料:“发菜鱼翅汤”,意思是发财;《全家福》让全家平安幸福;用鸡蛋饺子、蛤蜊、虾等煮“金银海鲜汤” 。 ,代表满载金银;炒了一盘金灿灿的年糕,希望父亲的事业和我们的学业能步步高升;一尾撒葱花丝、辣椒丝,鲜蒸鱼活,意思是一年多;我妈炒了一盘饺子,皮金黄酥脆,代表着金元宝,象征着财源滚滚 。
事实上,这么大的桌子不容易吃完 。 看大家肚子都很大,像怀孕十个月的孕妇,一定都很饱很满足!妈妈说:“唉!如果我吃了这顿饭,我不知道我要增重多少公斤!”哈哈!我觉得:只要妈妈有决心,一定可以减肥!

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