田园鸡蛋饼
原材料：鸡蛋、鲜香菇、胡萝卜、西兰花、嫩黄瓜、香葱、面粉、盐
做法：先将鲜香菇、西兰花等都洗干净后 ， 放去焯水下 ， 然后再捞出来切成片状 。 胡萝卜、黄瓜都弄成很细很细的丝 ， 再把香葱切成小末状 。 准备一个碗将鸡蛋打入到里面 ， 倒入之前处理好的所有蔬菜 ， 然后放入盐巴搅拌后 ， 再加入一点点的面粉搅拌成米糊后 ， 加入葱末 。 在平底锅里面放入油预热后 ， 刷入一层薄油后 ， 轻轻的将鸡蛋糊放上去 ， 然后小火慢慢煎 ， 煎好了一面再煎另一面 。 记得火不要开太大 。
月子餐可以放鸡精吗
【月子餐鸡蛋饼的做法 月子餐可以放鸡精吗】很多人都喜欢在月子餐中放入一点鸡精调味 ， 其实在月子餐中放鸡精是不太合适 ， 建议在坐月子的时候人也最后不要吃鸡精 。 为什么这么说呢?主要是鸡精只有提鲜的作用 ， 除此之外没有营养跟其他的作用 ， 在月子餐里面放入鸡精 ， 反而会对女性的健康不利 。 如果没有什么味道 ， 可以在月子餐中加入吊好的鸡汤 。
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