柿子海带和柿子相克 ， 两者同吃会生成不溶性的结合物 ， 可能导致胃肠道不适 。 富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用 ， 海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合 ， 生成不溶性的结合物 ， 容易影响某些营养成分的消化吸收 ， 导致胃肠道不适 。 所以海带不宜与柿子一起食用 。
2 茶海带和茶相克 ， 会引起肠胃不适 。 吃海带后不要马上喝茶 ， 因为茶含鞣酸 ， 海带中含有丰富的铁 ， 鞣酸会阻碍体内铁的吸收 。
3 酸涩水果海带和酸涩水果相克 ， 导致肠胃不适 。 吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果 ， 因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话 ， 酸涩水果中的维生素C与砷相作用 ， 容易形成有毒物质 。 再者 ， 酸涩水果含植物酸 ， 海带中含有丰富的铁 ， 植物酸会阻碍体内铁的吸收 。
4 猪血海带和猪血相克 ， 两者同吃不利于消化吸收 ， 导致便秘 。
【海带不能和什么一起吃】
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