菠菜菠菜是一种很常见的蔬菜， 它的补血效果很好， 因为菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素， 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。
2 动物肝脏动物肝脏的补血效果也很好， 比如说猪肝不仅含铁量高， 而且人体对它的吸收率也高， 最重要的是适合任何年龄的人吃， 贫血的人可以在平时经常吃一些 猪肝粥 。
3 龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉， 龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。 吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。 龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
4 红肉红肉也就是平时的猪肉、牛肉、羊肉等， 因为贫血的话就得注意多补充血红素铁， 由于肉中的血红素铁更容易被人体所吸收， 所以贫血的人要注意在平时多吃些红肉 。
【贫血的人吃什么补血最快】
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