蘑菇肉酱意面食材：
肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱100克 。
做法：
1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末 ， 加入蛋黄、生粉、盐、酱油 。
2、搅拌均匀备用 。 口蘑切成片备用 。
3、汤锅注大半锅水 ， 煮沸后下入面条 。
4、再次沸腾后转小火 ， 加五至六次冷水 ， 煮至面条完全熟透 ， 无硬芯 ， 关火 ， 将面条滤出备用 。
【四岁宝宝饮食食谱推荐】5、煎锅倒油 ， 烧至八成热时 ， 下入拌好的肉末小火扒熟;然后下入口蘑炒熟 。 加入意面酱及少量水 。 炒匀后小火收汁至汤汁浓稠 。
6、最后将面条置于盘中 ， 淋上煮好的意面酱即可 。
功效：
意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度特点 ， 富含矿物质 ， 宝宝食用可以促进营养吸收 。
2 迷你水果三明治食材：
土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺 。
做法：
1、将猕猴桃去皮 ， 切成片 。
2、将吐司片切去四边的硬边 。
3、取1片吐司片涂上草莓酱 。
4、盖上1片吐司片 ， 在吐司片上放上猕猴桃片 。
5、再盖上1片吐司片 ， 在吐司片上涂上菠萝酱 ， 再取最后1片吐司片盖在最上面 。 将吐司对切成三角形 ， 再对切成小三角形 。
功效：
多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质 ， 不仅可以补充身体中的钙质 ， 还能促进肠胃臑动 。
3 上汤豌豆尖食材：
豌豆尖300克、松花蛋2个、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、水淀粉少许 。
做法：
1、皮蛋切块 ， 胡萝卜切丁 ， 蒜切片 。
2、豌豆尖洗净切段 。
3、热锅上油 ， 油热后下蒜末小火煸至略有些金黄 。
4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒 。
5、加一小碗清水(如果有高汤更好) ， 加入鸡精煮至汤色变浓白 ， 加入盐调味 ， 倒入碗豆尖 。 调水淀粉勾芡后起锅即可 。
功效：
豌豆富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素 ， 特别适合出现暗适应能力下降 ， 夜盲及干眼病;生长发育受阻; 味觉、嗅觉减弱 ， 食欲下降;头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠等人群 。
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