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最常见的两种类型就是鸡煲和打边炉 ， 一般都是自助的形式 。
鸡煲的话就是鸡肉加上洋葱、姜蒜等调味料烹制而成 ， 吃完后加上汤 ， 可以涮各种火锅配菜 。
还有一种是比较贵一点的 ， 叫打边炉 ， 一般都是海鲜火锅 ， 里面有各种的虾、蟹、鱼等等 ， 也可以涮菜 。
第二种：日式放题（自助餐）
在香港的铜锣湾、尖沙咀和旺角等等繁华地带 ， 有很多日式放题 ， 价格的话也不算贵 ， 二三百块钱 ， 很多香港人晚上在这里小聚一下 。
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菜品很丰盛 ， 有海鲜、刺参、寿司、铁板、沙拉等无限畅吃 ， 非常过瘾 。
看完香港人一天的伙食 ， 是不是有点羡慕了？
问题来了 ， 香港人一天三餐都有肉 ， 为何还能长寿呢？
据了解 ， 香港人非常能吃肉 ， 肉食消耗量居全球前列 ， 但香港却是长寿之城 ， 这好像和我们以往的认知不太相符？
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其实要我说 ， 吃肉和吃素影响寿命的因素占比并不是太多 ， 只要注意健康饮食 ， 荤素搭配 ， 营养均衡 ， 再就是不要暴饮暴食 ， 注意食品安全 ， 这就足够了 。
另外除了饮食以外 ， 香港人还非常爱喝茶 ， 早茶、下午茶等等 ， 而我们知道喝茶对身体好 ， 能让我们的体质向弱碱体质靠拢 ， 这应该也是香港人长寿的原因之一 。
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除了饮食之外 ， 还有一个方面也是不容忽视的 。
那就是医疗 ， 众所周知 ， 香港经济发达 ， 医疗资源那是相当丰富的 ， 而且药物的质量也高 ， 医疗器械更新换代快 ， 各种方面都是相当到位的 。
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而且更令人羡慕的是 ， 香港采用的是全民医疗的模式 ， 医疗服务贴心不说 ， 还有高效低价的公共医疗系统 ， 这也是香港民众身体健康的坚实后盾 。
写在最后：
【什么|香港人的一日三餐，爱吃些什么，为何人均寿命能达到85岁】健康的饮食习惯 ， 严格的食品安全 ， 再加上全民医疗系统 ， 难怪香港人可以位居全球人均寿命第一名 。 希望我们内地的城市也能像香港一样 ， 任何人都不会因为贫困而看不起病！
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