牛肉1、宜吃理由:
蛋白质以及钙质含量都很高, 且容易吸收利用 。
【小儿生长激素缺乏症可以吃什么】2、食用建议:
500g与土豆同煮食用 。
2 芹菜1、宜吃理由:
含有一定量的生长激素, 可有间接促进儿童升高增长的作用 。
2、食用建议:
50g炒肉食用 。
3 鱼肉1、宜吃理由:
蛋白质丰富, 钙质含量也非常丰富, 适合本病患儿食用 。
2、食用建议:
500g清蒸食用 。
4 食疗方1、牡蛎肉汤:
材料:新鲜牡蛎肉100克, 生姜丝少许 。
制作:将牡蛎肉用清水洗净, 放入沙锅内, 加上生姜丝少许, 加适量清水, 用中火煨成浓汤, 再加入少量味料, 待温饮汤吃肉 。
功用:牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质, 是一味简单可行的助长高汤 。
2、鸡肝蛋皮粥:
材料:新鲜鸡肝50克, 新鲜鸡蛋1个, 大米100克 。
制作:大米洗净, 放入沙锅内, 加适量清水煮粥, 至大米开花为度 。 鸡肝洗净、剁泥, 用香油适量炒热, 备用 。 鸡蛋去壳打匀, 放锅内加少许香油制成蛋皮, 切碎 。 与热鸡肝一起放进粥内, 煮至粥稠, 待温, 加味料调味食用 。
功用:每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A 。 鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐, 是儿童的理想食品 。
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