草莓可以放冰箱保存 ， 但只能放在冷藏室而不能放在冷冻室 。将没吃完的草莓装进玻璃容器 ， 用保鲜膜封上放入冰箱冷藏室 ， 可以保存1-3天左右 ， 草莓适宜的保存温度为0-1摄氏度左右 ， 湿度为80％-90％左右 ， 草莓采收后 ， 要快速而均匀地预冷 ， 然后低温贮藏 。
草莓的挑选：1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽 ， 结实、手感较硬者 。
2、太大的草莓忌买 ， 过于水灵的草莓也不能买 。
3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓 。
【草莓可以放冰箱吗】4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓 。
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