猫眼螺怎么保存新鲜 _猫眼

猫眼螺怎么保存新鲜【猫眼螺怎么保存新鲜】

1、先准备少量海水，或在淡水中添加约0.5%的粗盐。

2、然后将猫眼螺放入水中保存即可，可存活3-5天。

熟食猫眼螺常温能放多久啊
熟食猫眼螺常温能放6个小时，如果是罐头装的食品，那么保质期会在包装瓶上面。普通家庭做出来的尽量在一天之内吃完。不要存放超过6小时。

此外猫眼螺煮的时间不能太短，在煮开后加2-3滴食醋或香油，这样螺肉容易挑出。猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色，如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用，其贝壳可以当作雕刻艺术品，具有收藏价值。

猫眼螺清洗方法：

先用水养2~3个小时，在水中放入一个铁钉，猫眼螺会吐出内部的泥沙。然后捞起来，用刷子刷干净外壳，即可下锅烹饪。水煮放生姜、大蒜、料酒、开水煮5分钟，然后捞起来，用蒜泥、醋、生抽、香油调味，然后蘸着食用，营养丰富，色香味美。

冻死的猫眼螺还能吃吗
冰箱内冷冻的食物最多不能超过三个月。