内侧的设计也是扰流筋的纹理，搅打的时候，食材就不容易粘到壁上，方便清洗打理。
盖上碗盖之后，就能够达到比较好的密封效果，防止食物飞溅。玻璃碗上有一个最大量刻度线，制作量建议不要超过这个。
日常清洗的话，如果不是太油腻，清水或者热水都可以冲干净。遇上肉类，还是推荐搭配清洁剂进行清洗。
二、 附赠配件及使用分享说完外观，咱们再来看看它附赠的配件都有哪些。传统的绞肉机功能比较单一，通常只是拿来绞肉绞馅。七彩叮当这款绞肉机配备了多种配件。
1、双层S型绞肉刀
七彩叮当绞肉机是配备了双层刀片，如下图。刀片本身也是可以拆卸的，这样清洗更方便。日常更推荐组合使用哈！
七彩叮当双层S型绞肉刀使用了420不锈钢刀片，硬度更强，也不用担心生锈。
原包装的刀组有防护套，建议大家日常使用结束以后还是把防护套给安装上，小心拿放，避免误伤。
双层刀片对比单层刀片的优势就在于，单层刀片基本只能在最底部做搅打，搅打食材份量较多的时候，上层食物搅打不到。双层刀片在搅打过程种可以和食材充分接触，食材搅打更均匀、更细腻。
孩子爱吃饺子，以前都是请卖肉的帮忙绞一下，但是各种食品卫生安全问题，着实让人心忧。这下有了大容量绞肉机，绞肉变成秒秒钟的事情。买来猪肉，切块，使用2档点动工作个十几秒，肉基本上就变细腻了！
如果你实在偷懒，也可以和我一样直接把洗干净的肉放进去搅。不过客观来说，为了延长刀片的使用时间，还是尽量减少此类的操作哦！
饺子的配菜也可以直接用它来打碎。不过像芹菜、韭菜这种蔬菜，不建议搅打时间太久，否则就变成蔬菜泥了哈！
有了它，变幻出各种花样，饺子、肉丸子，随手拈来！
对了，上次还用它做了鲅鱼馅儿和鲅鱼饺子，好吃！
这里分享一个我个人比较喜欢的肉丸紫菜汤的做法。
食材：猪肉、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、生抽、淀粉、葱姜水
1、猪肉绞成肉泥，先后加入鸡蛋和各种调味料，搅打均匀。
２、分3次加入适量的葱姜水，搅打上劲就好。（孩子不喜欢葱姜颗粒，所以我用了葱姜水）
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