材料：低筋面粉40克、鸡蛋白100克、橙皮50克、食盐八分之一汤匙、白砂糖50克、白醋2滴 。
【天香糕的做法】做法：
低粉过筛，糖渍橙皮切小粒 。蛋白打至粗泡状态，加入三分之一细砂糖、盐及2滴白醋 。继续打至蛋白可以划出细腻纹路，再加入三分之一细砂糖 。打至蛋白呈湿性发泡状态，加入剩余的细砂糖 。继续打至砂糖融化 ， 蛋白接近硬性发泡状态，筛入低粉 。用刮刀拌匀，加入橙皮丁 。继续用刮刀混合成均匀面糊 。将面糊倒入模具，将表面抹平 ， 烤箱180度预热，放入中层，烤25分钟左右即可 。
推荐阅读
- 免洗面膜可以天天用吗 免洗面膜的正确用法
- 免洗面膜真的不用洗吗 免洗面膜好吗
- 敷免洗面膜就真的可以不清洗吗 免洗面膜真的不用洗吗
- 还不知道自己是啥脸型 如何判断自己的脸型
- 生日快乐精辟语句，祝福生日快乐的经典语句
- 【玫瑰花】简单的玫瑰花图简笔画
- 正确的护肤步骤和注意事项来了 面部护理步骤
- 天文的作者是谁
- 你脸上的坑坑洼洼是怎么回事 面部坑坑洼洼
- 坚持冷水洗脸可增强人体耐寒能力 冷水洗脸的好处