十种食物富含维生素B2（核黄素）
维生素B2或核黄素是能量代谢和各种细胞过程所必需的维生素 。是一种水溶性维生素，因此过量是罕见的，通常只有维生素B2注射或补充剂才会发生 。核黄素缺乏会导致嘴唇开裂和发红，口腔发炎，口腔溃疡，喉咙痛，甚至缺铁性贫血 。
核黄素含量高的食物包括牛肉，豆腐，牛奶，鱼，蘑菇，猪肉，菠菜，杏仁，牛油果和鸡蛋 。核黄素（维生素B2）的当前每日值（％DV）为1.3mg 。
1.牛肉：每6盎司牛排含112％DV（1.5mg）
2.豆腐：每杯含76％DV（1mg）
3.低脂牛奶：每16盎司含69％DV（0.9mg）
【含维生素B2的食物有哪些，含维生素b2的蔬菜和水果有哪些】4.鲑鱼：每6盎司圆角含64％DV（0.8mg）
5.蘑菇： 每杯煮熟含38％DV（0.5mg）
6.精瘦猪排：6盎司剁碎35％DV（0.5mg）
7.菠菜：每杯煮熟含 35％DV（0.5mg）
8.杏仁：每1盎司含25％DV（0.3mg）
9.牛油果：每个含20％DV（0.3mg）
10.鸡蛋：每个鸡蛋中含20％DV（0.3mg）
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