1、挑选偏硬成熟的桃子，并去皮去核 。
2、将去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时 。
3、将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5至10分钟 。
4、将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡7小时 。
5、将桃肉控干摆放在食品烘干机烤网上，设置75摄氏度 ， 烘干8小时 。
【桃肉果脯怎么做】6、将烘干的桃肉取出即得桃肉果脯 。
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