芒果没熟怎么办小妙招 芒果没熟怎么办

芒果没熟其实也是可以吃的,就是在口感上肯定没有熟透的芒果好,没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩,而且味道可能会非常的酸,而且,吃不熟的芒果一定要小心,不要让汁液滴到身上了,芒果的果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,从而引起皮肤过敏 。没有熟透的芒果吃法也是比较多的!

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没有熟的芒果这么吃
1、腌芒果,把生芒果作为泡菜来腌制以后吃,吃过的人都说很不错 。
2、生芒果炒菜,素炒、炒肉均可 。
3、加糖腌制芒果 。芒果洗干净之后切成块,撒上一些糖,腌制3天左右的时间就可以吃了,非常的脆哦!也可以用盐,如果比较喜欢吃辣,也可以加入一些辣椒面 。
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没有熟的芒果可以进行催熟
1、如果是一般的生芒果,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的 。
2、与香蕉皮放在一起:香蕉皮可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果 。最好找一个的袋子,将香蕉皮和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的 。香蕉皮要找已经熟透的,最好有少量黑斑 。
3、与苹果放一起:苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提高乙烯浓度,加快苹果的催熟效果 。将生芒果放入纸袋里,再放两个香成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的 。
4、埋在大米里面:存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透 。
小贴士:催熟的时候,最好将芒果放在温度相对较高的地方,这样产生乙烯的速度会快一些 。

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