??“作为工业设计师，我们在不断地尝试新的材料，这是一个反复推演的过程。”
??第一条探索的路径是材料替代，最终实现的价值是降低成本或提高性能。张银锋举例：“比如我们自主开发的热固性材料替代锌合金，它有金属一样的硬度，成本大概降低了一半。”
??有成功就有失败。老板电器曾经尝试将陶瓷材料应用在旋钮上，来替代铝合金和锌合金。虽然整体设计非常亮眼，但最终因为成本的原因没有大批量生产。
??第二条路径是整合应用上下游供应链中发生的创新，因此要保持敏锐的洞察力，多方合作一起判断哪些新材料是有趋势性的。
??比如岩板，一开始是室内设计中使用的材料，后来玻璃厂将岩板和玻璃整合，在冰箱这个品类推行，现在已经成为了一个流行趋势。
??微晶玻璃也是一大趋势。张银锋认为，微晶玻璃比传统钢化玻璃更具独特的魅力，而且应用领域也不局限于灶面，任何需要高耐热性的应用都值得工业设计师去探索。
张银锋与肖特赛兰?中国市场总监邓正凯共同探讨材料趋势
??张银锋认为，工业设计的本质是解决问题。产品不是艺术品，而是流通商品，商品是解决消费者实实在在的问题的。“比如我们要提高灶具的效率，减少能源的浪费，那么就要以此为出发点去做设计。为了达到效果，使用特定的材料是必然的。”
杨明洁工作室墙上的设计箴言。图：YANGDESIGN
??这些鞭辟入里的见解来自于工业设计大咖们在德国肖特赛兰?设计师对话中的精彩发言。在特种玻璃材料的先驱品牌肖特赛兰?走过半个世纪之际，肖特专家邀请了著名工业设计师杨明洁先生与老板电器创新研究院院长张银锋先生，共同探讨材料在未来厨电产品中的设计与应用。
??03. 时代的线索
??张银锋在对话中提到，厨电领域的创新和新材料的应用其实更加艰难，因为厨电具有很强的安装属性，在很多消费者眼里他首先是一个建材，其次才是家电。
??这带给我们一个启示：在消费者眼中，家电仅仅是家电，很少会赋予它更多的含义。一种矛盾浮出水面：一方面人们越来越渴望个性化的设计，但囿于对家电属性的理解，最终还是选择经典款式。
??时代在变。十年前，中国的厨电还处于普及阶段，厨电对于绝大多数的中国家庭来说是刚需的产品，因此也希望产品耐用、经典，不会为好设计或材料付出额外的成本。而随着经济的发展，人们生活的日益富足，张银锋对未来厨电的发展趋势也做出了新的判断：“目前整个厨电已经处在一个存量市场，大部分人也已经用过一代厨电产品了，所以当他们换购的时候，设计是很容易打动他们的。”
??随着时代推移，我们也将逐渐迈入 “第四消费时代”。当满足了基本生活需求和自我炫耀的心理需求后，人们会逐渐回归于内心满足感，以及人与人之间的沟通交流。
??我们需要思考厨电在新时代中是否能成为这样一个纽带。在这样一个理想的空间里，烹饪体验是共享的，流动性让整个家庭更加平等，所有成员都有充足的机会参与其中。
在现在都市生活中，肖特赛兰?FUSICS原型通过功能、照明、智能互联、可持续性、社交体验等元素，把人性化、生活化的一面带回我们的烹饪体验。
??数字化时代也对工业设计师提出了新的要求。设计师必须思考人与虚拟世界、人与机器将如何对话、交互，而灶具面板这块平面又能发生什么样的变化？
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