展望未来 ， 盐津铺子在业绩报中透露：“咸味事业部新增售点计划翻番 ， 全面推进售点标准化陈列 。 ”
【净利润|不增利的盐津铺子，还要再“咸”点？】“盐津铺子的产品核心竞争力在不断下探 ， 其主打的烘焙产品红利已逐渐下滑 。 ”面对想要再“咸”一些的盐津铺子 ， 朱丹蓬分析称：“国内休闲食品进入了内卷化严重的节点 ， 细分赛道的红利也进一步凸显 。 麻辣、咸味、卤味 ， 其实都属于细分赛道 。 当整个行业进入同质化时期 ， 未来2、3年企业会靠细分赛道寻求优势 。 当下的消费者 ， 对于食品、快消品行业 ， 日渐喜新厌旧 。 所以我们强调企业的创新、升级 ， 迭代 。 咸味零食其实也是一个传统口味 ， 我不认为盐津铺子能在这方面取得大的差异化优势 。 ”
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