杏子可以做成什么
杏脯、杏干、杏罐头、杏酱、杏汁等 。杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素Ａ原、维生素Ｃ和Ｂ族维生素等 。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用 。
人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用 。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品 。
温馨提示：实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状 。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃４０－６０粒，小孩吃１０－２０粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全 。
杏花可以做成什么好吃的？杏花做酒，需要糯米两斤，新鲜的杏花瓣5斤，酒曲一斤，凉开水2斤，再加发酵坛子一个 。首先把糯米用温水浸泡3个小时，然后煮熟煮透，再摊晾，大约晾到30度左右的时候放入酒曲拌好，撒一点水摊开 。把杏花瓣用水洗干净了晾干，和拌好的糯米一起放入坛中，加入备好的凉开水，密封好以后就可以放到阴凉透风处发酵，等到10天左右，杏花酿就做好了 。
【杏子可以做成什么，杏花可以做成什么好吃的？】杏花除了酿酒以外，还可以做杏花饭，杏花饼 。煲饭的时候，撒点杏花瓣 。也可以把杏花放到透风处阴干，平时喉咙干痒或者嗓子不舒服的时候拿出来泡水喝，加一点冰糖，就成了超市里花钱也买不到的茶饮 。
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