【假酒|10元一瓶进口红酒，你真的敢喝吗？教你6招鉴定红酒的好坏！】
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5、纸巾滴酒法
把红酒滴在纸巾上 ， 因为红酒的色素是天然的 ， 颗粒比较小 ， 所以在纸巾扩散是均匀的 ， 没有明显的水迹扩散 。 如果是假酒 ， 采用人工色素合成 ， 颗粒大 ， 会出现中间一个圈 ， 不断往外扩散水迹 ， 红色区域跟水迹之间界限明显 。
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6、闻酒香
把红酒倒进杯子里轻轻摇晃 ， 高品质红酒含有丰富的醇类 ， 酯类等多种化合物 ， 所以闻起来有花香、果香 ， 如果有霉味 ， 说明酒被软木塞污染了 ， 如果是酒精味或者香精味 ， 说明是劣质勾兑酒 ， 这些酒最好就不要饮用了 。
在买酒的时候一定要擦亮眼睛看清楚 ， 另外要注意红酒不是越老越好 ， 好红酒讲究恒定的温度和湿度 ， 普通人是很难达到的 ， 也不是凹槽越深越好 ， 凹槽也只是为了沉淀酒石酸 ， 仅此而已 。 你喝过最好喝的红酒是什么呢？评论区走一波 。
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