香菇酱制作方法
香菇酱制作方法:
1、主准备材料:香菇50克、肉末50克、甜面酱100克、姜末3克、蒜末3克、葱1根、食用油5毫升、料酒5克、花椒粉1克、盐2克、白砂糖4克 。
2、香菇切丁 。
3、姜切末 。
4、蒜切末 。
5、葱切末 。
6、锅中热油加入肉末 , 煸炒至肉末变色 。
【香菇酱制作方法】
7、然后倒入葱、姜、蒜、香菇丁后再加入盐、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均匀 。
8、最后加入甜面酱翻炒均匀即可 。
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