海励子的做法放什么菜，白菜海蛎子的做法大全集？ _做法

海励子的做法放什么菜

用料：海蛎子１５０克，韭黄５０克，韭菜１５０克，鸡蛋２个，饺子皮２８张，盐适量，小葱１根，油适量，生姜５克，胡椒粉少许。
1、韭菜、韭黄、葱和姜洗净，切碎，海蛎子冲洗干净备用。

2、两个鸡蛋，加上葱花，盐和胡椒粉打散。

3、热锅倒油，油热下生姜和海蛎子炒翻。

4、倒入鸡蛋液，稍停片刻将鸡蛋液滑散。

5、待到海蛎子和鸡蛋完全冷却，将韭菜和韭黄拌入，根据需要添加盐和胡椒粉调味。

6、包饺子，饺子包好后，将锅烧热，倒少量油，油热时放饺子排在锅里。

7、饺子底煎至微上色时，倒半碗清水，立刻盖上锅盖，用中火煎５－７分钟，水干即可出锅食用。

海蛎又叫生蚝、牡蛎，不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其它矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出２００倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。《本草纲目》讲，海蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒” 。《汤液本草》谓：牡蛎“为软坚之剂。以柴胡引之，能去胁下硬；以荣引之，能消项上结核；以大黄引之，能消股间肿；以地黄为使，能益精收涩，止小便。本肾经血分之药也。”
白菜海蛎子的做法大全集？用料:
牡蛎适量
白菜3-5片
葱姜一点点
白胡椒粉适量
盐少许
鸡精少许
生抽一点点
淀粉（加不加随意）1-2勺
海蛎子白菜汤的做法:
步骤 1
白菜切丁，海蛎子切丁，大葱切丝、段都可以，姜丝3、4根就可以。

步骤 2
锅中倒油少许，放入葱丝和姜丝烧香，倒入白菜和海蛎子翻炒几下。

步骤 3
倒入适量的清水，煮沸

步骤 4
汤煮沸后，放入盐、鸡精、和少许一点点的生抽（生抽为了给汤上一点点色，一定要少许，多了的话白菜会发苦，汤就不鲜了）。喜欢汤是浓稠的感觉的朋友，可以加入一点淀粉水。（我个人不喜欢浓稠的感觉，我觉得汤就要清淡才好喝，所以我没有加，没加淀粉的汤，菜就沉在碗底，不太好看，但好喝就够了，咱们居家过日子又不是饭店，不需要把汤浓的那么稠）

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