准备材料:嘉宝果适量、密封罐一个、白酒适量 。
挑选当季新鲜饱满的嘉宝果 。
【嘉宝果浸酒方法】
将嘉宝果放在淘米水中浸泡半个小时,然后用清水清洗干净 , 沥干后备用 。
将酵母放在温水中发酵 。
取一个密封罐 , 先用开水进行消毒灭菌处理 , 晾干后放入嘉宝果,并一一捏碎 。
放入酵母后密封即可 。
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