叉烧肉的用料梅花肉500g李锦记叉烧酱1瓶叉烧肉的做法【叉烧肉的做法步骤】
步骤1：因为是懒人版的 ， 所以亲们只需准备梅花肉和李锦记的叉烧酱即可 。
步骤2：肉清洗后用厨房纸巾吸去多余水分 ， 将3勺叉烧酱倒在肉上 。
步骤3：带上一次性手套 ， 揉搓酱和肉 ， 使其入味 。 没有手套的可以把肉放进保鲜袋 ， 封口进行揉搓 。 放入冰箱冷藏腌制一夜 ， 这样味道能更入味 。
步骤4：把腌制好的肉放在烤盘上 ， 刷上蜂蜜和油 ， 放入烤箱200度 ， 烤40分钟 。 20分钟时翻面 ， 再刷一次蜂蜜 ， 接着烤20分钟 。
步骤5：成品图 。
叉烧肉的烹饪技巧
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