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冻过的金蝉怎么做好吃，金蝉营养价值高不高?怎么做最好吃的( 二 )

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  • 锅里加多一些的油，用筷子试下油温，筷子周围泛起比较密集的小泡泡，将金蝉下锅保持小火慢慢油炸，炸至外观呈现较深的金红色即可捞出沥油，待温度稍降就可以吃了哦 。
    • 金蝉的蛋白质含量很高，所以还是比较容易熟透的，但是这个烹饪的时间长短就看个人的口味吧，时间短一点的话嚼的时候会有好似“爆浆”一样的口感 。如果要偏香酥一些的话，就要慢慢煎、炸，让其中水分往外“走”，或者提前蒸几分钟，杀菌的同时也能有助于去除多余水分 。
    冻过的金蝉怎么做好吃，金蝉营养价值高不高?怎么做最好吃的


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