起锅烧油放入姜、蒜、八角、桂皮和香叶炒出香味后 ， 放入腌好的鸡腿爆炒出香味 ， 再倒入适量生抽、老抽、白糖和水中火炖制15～20分钟左右 ， 汤汁剩1/3时 ， 大火翻炒收汁 ， 一份美味的红烧鸡腿就完成了 。
红烧鸡腿的制作方法
准备食材：鸡腿、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、植物油、姜、蒜、八角、桂皮、香叶 。
1、鸡腿洗净后划几道口子 ， 再涂抹料酒和盐腌制10分钟左右 。姜切片 ， 蒜切成片备用 。
2、起锅烧油 ， 油热后放入姜、蒜、八角、桂皮和香叶炒出香味 ， 再加入腌好的鸡腿爆炒3～5分钟左右 。
【鸡腿的做法】3、鸡腿炒出香味后放入适量生抽、老抽、白糖和水 ， 中火炖制15～20分钟左右 。
4、汤汁剩1/3时 ， 大火翻炒收汁 ， 一份美味的红烧鸡腿就做好了 。
推荐阅读
- 轰动全国的大学生犯罪案例 近年大学生犯罪的典型案例
- 凉拌海带丝的做法
- 海带的做法
- 蔬菜沙拉的做法
- 水果沙拉的做法
- OLED与LCD的区别优势 什么是oled
- 详解空调用制冷技术原理 空调是怎么制冷的
- 电脑内存条的性能对比 ddr2和ddr3的区别
- 炒河粉的做法
- 笔记本进水的正确处理方法 笔记本键盘进水