冬瓜怎么保存时间长
阴凉处保存,可以将冬瓜放在通风阴凉处,能保存1到2天时间,但最好能在当天吃完 。
用白纸紧贴切面:需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,用手抚平贴紧,这样可以保存4天也不会变坏 。要注意放在通风的地方 。
冰箱保存,可以用保鲜膜包起来,放在冰箱保鲜层保存,可保存2-3天 。
冬瓜怎么存放的时间较长些?冬瓜可以放冰箱保存 。冰箱中的温度比较低,可以防止冬瓜的腐烂及变质,从而可以延长冬瓜的保存期,所以是可以将冬瓜放入冰箱中保存的,不过一般放冰箱保存的都是切开的冬瓜,如果是一整个大冬瓜,放常温下贮存就可以了,不需要放冰箱保存 。
冬瓜放冰箱可以放2-3天左右,即使是放冰箱保存也不能放太久 。将冬瓜长时间放在冰箱里面,可能就会出现表面凹陷、水分减少、腐烂变软等变质的现象,这样的冬瓜吃了对身体没有好处 。
【冬瓜怎么保存时间长,冬瓜怎么存放的时间较长些?】扩展资料:
挑选冬瓜的技巧:
1、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕 。在挑选冬瓜的时候,可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹,尽量挑选表面光滑,没有坑包的 。
2、看颜色:冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色,大多数冬瓜是墨绿色的 。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好,可食率高 。白皮冬瓜肉薄质松易入味,但煮久了容易变成水状,口感会差很多 。绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间 。一般来说,选择墨绿色的冬瓜较好 。
3、看软硬:可以用手掐一下切开的冬瓜片,如果感觉很软,表示冬瓜肉质松散,这种冬瓜口感不好,应选择瓜肉较硬的,这样的冬瓜水分也是比较充足的,吃起来口感是非常不错的 。
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