【麻辣烫底料做法】
麻辣烫是很多人喜欢的小吃，但是在外边吃的话不太卫生，所以在家里做是最好的，好吃又干净，那么关键是麻辣烫的底料怎么做，今天，我就教大家如何做麻辣烫的底料 。
首先，把朝天椒和干辣椒清洗干净，然后装盘放好备用 。
接下来，准备好牛油粒 。（我喜欢在麻辣烫的底料里面加入牛油，这样比较香，更好吃） 。
接着，准备好我们需要的配料：把蒜拍碎之后切碎，把姜切成一条条的姜丝，把小葱切成葱段 。
接下来，我们还需要准备好干料：花椒，八角，大料，桂皮以及香叶等等 。
然后，在锅中加入菜籽油，等油热之后，把葱姜蒜加入爆香，之后加入适量的牛油粒，等化了之后再把切碎的朝天椒和干红辣椒炒，加入适量的水，直到辣味扑鼻 。
最后，把炒好的麻辣烫底料倒入大锅盘中等待冷却就可以了 。
推荐阅读
- 纪念碑谷为什么受欢迎关注公众号换邀请码的做法是否可行是否值得参考
- 烙薄饼做法步骤 薄饼怎么做
- 5种家常腌制咸菜做法 咸菜怎么腌制好吃
- 韭菜炒鸡蛋的正确做法 韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃
- 秘制红烧羊肉的做法教程 红烧羊肉怎么烧好吃
- 香脆土豆丝饼做法步骤 土豆饼怎么做好吃
- 红烧鸡翅简单又好吃的做法 红烧鸡翅怎么做
- 五花肉炖茄子做法步骤 茄子炖肉怎么做好吃
- 酱鸡胗简易版做法分享 酱鸡胗怎么酱好吃正宗
- 青椒肉丝最好吃的做法 辣椒炒肉丝怎么炒