【十几度的天气能做香肠吗】十几度的天气能做香肠，自制香肠天气气温不得高于20度，温度越低越好 。香肠需要在温度很低的环境下才能不变质，冬季正常的风干即可 。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则香肠会变酸，另外，在晾晒的过程中一定要注意通风，香肠怕捂不怕冻 。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品 。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成 。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的 。
推荐阅读
- 破解vivo账户锁 我的vivo账户被锁怎么办
- c60中的60表示的含义 C60是由什么构成的
- 别人说sorry的时候该怎么回答 呼和浩特市长说sorry
- 十大最易自学的乐器 乐器的种类有哪些
- 化工原料之母是什么物质，是怎么形成的？
- 现役军官的军衔制等级 中校是什么级别干部
- 向商家付款的二维码怎么设置密码
- 哪年的车属于国四车
- 狗糖舔舔乐的坏处是什么
- 斗牛犬和八哥犬的区别是什么