荆州的特色小吃有洪湖藕饼、千张扣肉、油炸藕丸、冬瓜鳖裙羹、早堂面、荆州八宝饭、荆州鱼糕、九黄饼、公安湘妃糕、公安锅盔、公安锅盔 。
1、荆州八宝饭
荆州八宝饭是湖北荆州的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成，所制出来的八宝饭香甜透味，油而不腻，甜而不厌 。
2、早堂面
早堂面是湖北荆州的特色小吃，有着悠久的历史，早堂面的制作十分讲究，选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的早堂面鲜而不腻，面条劲道，十分美味 。
3、九黄饼
【荆州有哪些特色小吃 湖北荆州特产】 九黄饼是湖北荆州的传统特色小吃，距今已经有着一千多年的历史了，九黄饼的制作十分考究，用料精细，饼皮用上等白面掺芝麻屑饴糖，夹油起酥 。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果料掺和而成 。所制作出来的九黄饼皮薄馅大、黄面白边、香甜可口、保存期长、还便于携带 。
推荐阅读
- 蚌埠有哪些特色小吃 安徽蚌埠特产
- 肇庆有哪些特产 广东肇庆特产有哪些
- 紫外线消毒筷子筒有用吗
- 耍牙有必要传承下去吗
- 云南有哪些民族
- 社会新风尚有哪些
- 我想购买想像存折一样的保险，有介绍吗？
- QQ浏览器如何打开电脑版网页
- 社保、大病险皆有，住院津贴型医疗保险仍有必要
- 丙二醇对皮肤有害吗