冰箱有水份是由于空气中的水分 ， 或食物中的水份 。大部分是从空气中进入的 ， 遇冷变成水 。尽量减少开关门 ， 看冷藏室的门封条与冰箱密封不 冷藏保鲜也不能太干燥 ， 这样食物丢失水分不保鲜了 。
冰箱怎么选购有人说买冰箱就是买保鲜 。这话不无道理 ， 其实冰箱都是围绕保鲜设计生产的 ， 一般都有冷藏室 ， 冷冻室 ， 也有专一的冷藏箱 ， 冷柜则是以冷冻为主 。市场上冰箱牌子很多 ， 各式各样 ， 令人眼花缭乱 。那么怎样才能买到一台称心如意的冰箱呢 。消费者要考虑的因素很多 ， 如制冷方式、容积、外观、结构、质量、价格、品牌等等 。
容积
容积大小根据你的实际需要和经济能力而定 ， 丰俭由人 。一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了 。当然 ， 人口较多、经济条件好、住房面积大的家庭 ， 应挑选容积大的冰箱 。
外观
目前 ， 冰箱的外观设计越来越美 ， 各种牌子之间大同小异 ， 但有一点要留意的是冰箱的背面 ， 有的冰箱是挂背式的 ， 背后挂着裸露的冷凝器 ， 十分不雅观 ， 摆放时还要留下足够的散热空间 。
结构
现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展 ， 除了通常的冷冻和冷藏区间 ， 还有冰温区、急冷区甚至变温区 ， 这些功能不仅可提高食物冷藏质量 ， 而且使用也方便 。多门冰箱不仅使冰箱更显高档豪华 ， 也使食物的冷藏更科学、合理、卫生 。
质量
电冰箱是耐用消费品 ， 所以应该选择质量可靠的冰箱 。目前 ， 随着我国冰箱产业的升级换代 ， 各牌子电冰箱制造质量的差异已经很小 。在衡量电冰箱质量时 ， 不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑 。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器 ， 其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大 ， 技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证 。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大 ， 优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件 ， 保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力 。
价格
【冰箱总是有水是怎么回事】选择冰箱时要综合考虑价格因素 ， 性价比：价格贵未必先进 。价格高的并不一定代表高质量 ， 价格低的并不一定合算 ， 要学会从性能价格比的角度选择冰箱 。追求名牌是当今的消费时尚 。但是名牌并不意味着价高 ， 特别是电冰箱这样技术成熟的产品 ， 不同的品牌 ， 其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同 ， 因此制造成本也大致相同 。影响产品价格的因素往往是一些软成本 ， 诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其它因素等 ， 特别是企业的管理水平和营销策略的运用 ， 对商品价格起着相当重要的作用 。
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